Blæretang

Blæretang – Skoven i vandkanten

Blæretang er en karakteristisk tangart, som findes nær kysten i hele Danmark. Blæretang er en brunalge, der kan blive omkring 70 centimeter høj. Dens blade er flade og forgrenede og der vokser parvise blærer på dem. Blærerne, der er fyldt med luft, gør at tangen holder sig oprejst i vandsøjlen og kommer så tæt på solens stråler som muligt. Blæretang har ingen rødder, men hæfter sig på sten med en hæfteskive, for ikke bare at flyde væk.

Man ser tit blæretangen vokse sammen i tangskove på det lave vand. Her danner den et vigtigt habitat for et væld af liv på det lave vand. Mange fiskearter gemmer sig i tangskoven, nogle gyder og andre finder føde. Næste gang du ser en strækning på stranden med tæt bevoksning af blæretang, kan du prøve at stå helt stille og se hvad du får øje på.

Det er ikke kun havets liv der kan få glæde af blæretangen. Vi mennesker kan høste friske blæretang skud og bruge det i vores madlavning. Måske tænker du ”Ej, jeg kunne altså ikke finde på at spise tang”, men sandsynligvis får du tang hver dag! Der er nemlig både tang i vores tandpasta, marmelade, kakaomælk og en lang række andre produkter. Det kan nemlig bruges som fortykningsmiddel.